Trajnim më të mirë për ushqim më të sigurt - Better Training for Safer Food (BTSF)

Në botën globale me vëllim të madh të tregtisë me ushqim, sfida e vërtetë është që të jepet përgjigje dhe të arrihet harmonizimi i rregullave të sigurisë së ushqimit që përditësohen dhe plotësohen çdo ditë. Për zbatimin e drejtë të rregullave të miratuara nevojitet trajnimi që është i përshtatur me ndryshimet e legjislacionit të BE-së.