Одделениeто за државна инспекција на граничен премин за храна од неживотинско потекло ги врши следните работи:

• контрола на храната и на производите и материјалите што доаѓаат во контакт со храната при увоз;
• контрола на документацијата на храната и на производите и материјалите што доаѓаат во контакт со храната при увоз;
• води евиденција на податоците во однос на безбедноста на храната од увоз;
• издава решенија за увоз на храна и на производи и материјали што доаѓаат во контакт со храната при увоз.

Одделение за државна ветеринарна инспекција на граничен преминја организира ветеринарната контрола на граничните премини која произлегува од материјалните закони, препораките добиени од Светската организациjа за заштита на здравјето на животните (OIE), Кодекс алиментариус, Европската агенција за безбедност на храна (ЕФСА), меѓународните билатерални договори за соработка во областа на ветеринарството и меѓународните конвенции за контрола на стоки на границите.

Одделение за државна инспекција за ветеринарно јавно здравство врши инспекциски надзор согласно материјалните закони, ги следи и применува прописите од областа во која што работи, вклучувајќи ги меѓународните договори на кои Република Северна Македонија им пристапила или ги ратификувала, подготвува материјали и документи, кои содржат: предлози на нацрти на законски и под законски акти и други прописи и акти, стручни анализи на прашања кои се од значење за примената на законодавството од областа за ветеринарно јавно здравство, стручни анализи, информации и други материјали за работни тела и

Основна цел на одделението е постигнување на висок степен на здравствена заштита на животните и на луѓето од заразни болести, постигнување на висок степен на благосостојба и заштита на домашните животни и домашните миленици при нивното одгледување и економско искористување, надзор на болести кај животните и спроведување на ветеринарните контроли за време на чување, производство и трговија со живи животни, контрола на сообразноста на начелата за ветеринарно здравство во центрите за репродукција и вештачко оплодување, одгледувалишта на животни, земање примероци и контрола на земањето примероц

Одделението има активности за континуирано постапување по барања за одобрување за ставање во промет на материјали и производи што доаѓаат во контакт со храна и контрола на ставање во промет со цел имплементација на прописите од оваа област.
Согласно измените на европската легислатива, Одделението учествува во изработката на под законски акти од горенаведената област.
Заради комплексноста на материјата со која работи одделението соработува и со други институции како што се Факултетот за технолошки науки, Факултетот за земјоделски науки и храна и други институции.

Општи услови за безбедност на храна за животни

Под безбедност на храна за животни се подразбира безбедноста во однос на органолептичките особини, квантитативниот и квалитативниот состав, микробиолошката исправност и безбедноста во однос на присуството на непожелните супстанции и производи.