Гаранција за координираност и соработка на институциите на полето на спречување на измамите со храна во рамки на официјалните контроли, е клучна за фукционирање на системот, кој покрај заштитата на здравјето на потрошувачите треба да обезбеди и заштита на нивните права. Ова е кучната порака од обуката за спречувањето на измами со храна, која виртуелно се одржа во организација на Агенцијата за храна и ветеринарство во рамки на проектот “Подобрена имплементација на законодавството во делот на здравјето на животните, безбедноста на храната и фитосанитарната област и соодветните информациски системи”, кој со италијанските партнери, се реализира со финансика поддршка на Европската унија.
На обуката учествиваа шеесеттина претставници, од инспекциските служби на Агенцијата за храна и ветеринарство како носител на проектот, од Царинската управа, Агенцијата за аудио и аудивизуелни медиумски услуги и претставници на Министерството за внатрешни работи.
-Преку размена на искуства од областа на спречувањето на измамите со храна ќе ги прошириме знаењата од оваа област која и во европски и светски рамки станува се поактуелна, од економски, но и од аспект на заштита на здравјето на потрошувачите. Спречувањето на измамите со храна се основа за зголемување на ефективноста и ефикасноста и на нашата институција, чиј приоритет покрај заштитата на здравјето на потрошувачите, преку контрлите е и спречувањето на нелојална конкуренција и зајакнување на економијата во целина, истакна во обраќањето директпрот на Агенција за храна и ветеринарство Николче Бабовски.
Потврда дека како институција и во оваа област сме на вистинскиот пат, додаде тој, е акцијата ОПСОН 9 на ИНТЕРПОЛ и Еуропол, во која Република Северна Македонија, преку инспекциските служби на Агенција за храна и ветеринарство учествуваше заедно со уште 82 држави. Во акцијата, која се спроведе од декември 2019 до јуни 2020 година, акцент беше ставен на спречување на трговијата со фалсификувана и неквалитетна храна и пијалаци.
-Новите знаења за справување со измамите со храна, ќе бидат добра основа за имплементирање на веќе потврдените успешни европски практики во спречувањето на измамите со храна и од страна на нашите инспекциски служби и Одделението за заштита од измами со храна во рамки на АХВ – потенцира Бабовски.
Италијанскиот проектен експерт Гаетана Фери на обуката го презентираше системот на организација на контрола на измамите со храна, координинацијата и комуникацијата на сите вклучени институции во рамки на активностите, кои во Италија, како носител, ги презема воено полициската организација NAS Carabinieri, основана пред шеесеттина години за да ги заштити животот и здравјето на граѓаните. Како што истакна Фери, оваа организација функционира во рамки на Министерствопто за здравство и при спроведувањето на истрагите има тесна соработка и со останатите државни институции од различни области, како и со судовите и Јавното обвинителство. За активностите на NAS Carabinieri во спроведувањето и на истрагите за измами со храна и заштитата на здравјето на граѓаните, за техниките кои се користат од нивна страна при истрагите и за досегашните регултати од спроведените официјални контроли во Република Италија, на обуката говореше проектниот експерт Емилио Палмиери. Тој рече дека италијанскиот кривичен закон претставува основа за спроведување на истрагите кои во делот на храната се насочени кон заштита на здравјето на потрошувачите и спречување на нарушувања на интегритетот на пазарот со храна.
Кристријано Лонго, лидер на проектот, акцент ва обуката стави на презентирање на предложениот план за зајакнување на капацитетите за истраги во однос на измамите со храна. Тој ги образложи принципите за контрола на електронската продажба на храна, согласно италијанските искуства во оваа област.