ФЛАЕРИ ЗА ИНФОРМИРАЊЕ
- Вторник, 21 Јануари 2014 10:20
Во рамки на кампањата ,,Безбедноста на храната е обврска на сите заинтересирани во системот за безбедноста на храната,, како дел од Програмата на Владата на Република Северна Македонија за заштита на потрошувачите, Агенцијата за храна и ветеринарство во соработка со Организацијата на потрошувачи на Македонија ги подготви следниве информативни летоци за потрошувачите:
Алергии од храна корисни информации
Како да се чита означувањето на прехранбениот производ
Здравјето е важно! Какви информации треба да содржи означувањето на храната?
Означување на нутритивните и здравствените тврдења
Чекор по чекор до HACCP -Прирачник за трговци со храна и угостители
Прирачник за постапките кои се засноваат на HACCP принципите кај определени бизниси со храна
Водич за безбедно ракување и послужување на сладолед
Прирачник за практикување на Правилникот за микробиолошки критериуми
Водич за НАССР принципите за операторите со храна, особено во угостителската дејност
Означување на храната за доенчиња и мали деца
Означување на месо,мелено месо, подготовки и производи од месо
Означување на риба, преработки и производи од риба
Означување на храна наменета за диети и за исхрана на спортисти
Означувања кои доведуваат во заблуда
Водич за новите правила за означување на храната во ЕУ - МК
Водич за новите правила за означување на храната во ЕУ - АЛБ
Прирачник за контрола на Listeria Monocytogenes во прехрамбената индустрија
Водич за операторите со храна за следливост, повлекување и отповикување на храна
Нови правила за влез и транзит на домашни миленичиња во државава
Постер- Нови правила за влез и транзит на домашни миленичиња во државава
EFSA Водич за комуникација со ризик - "Кога храната подготвува бура, потврдени рецепти за комуникација со ризик ".
Организација за земјоделство и храна на Обединети Нации - ФАО - Болест на чвореста кожа, теренски прирачник за ветеринари
Организација за земјоделство и храна на Обединети Нации - ФАО - Болест на чвореста кожа, теренски прирачник за ветеринари - AL
Организација за земјоделство и храна на Обединети Нации - ФАО -Болест на чвореста кожа, теренски прирачник за ветеринари - EN
Прирачник за воведување на биосигурносни мерки на одгледувалиштата на свињи
Одговорна употреба на антимикробните средства во ветеринарната медицина